珍しく早目（と言っても11時過ぎ（笑））に吉祥寺に戻ってきたので，ちょっと寄ってみる．東北泉は一年間熟成されていたからか，濃厚な味わいで良かった．これはぜひお燗してみたい．貴は反対に少々フレッシュな感じで，これも良い．カップ酒でも，純米だと…

海老塩冷やしを食す．麵が固まっている点が食べづらい．海老ワンタンもチャーシューも美味しいし，控え目なスープも悪くない．まあまあ．

今日は京都出張．やはり，S藤氏は凄い…私の能力ではついていくのが大変（泣）．なお，F本氏によると，あそこには「K間対策メモ」というのが存在するらしい（笑）ところで，データの可視化をお願いしていて，今回打ち合わせに参加してくれたM林氏の仕事のメー…