私はお酒を呑みに行かない限りは，休日を含めて職場で遅くまで仕事をしているので，長期保存できる乾物類を常備しておき，それで食事や晩酌の肴を作ることが多い．その中で，特に役立つのが，次の二つである．どちらも静岡市のスーパーで売っている地元の製…
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