「松屋」では時々朝定食を食べているのだが，新しくうどんがメニューに加わったので，食べてみた． とろたまうどん（410円）出汁は関西風で，こういう店にしては悪くない．麺は讃岐うどん的な腰があるタイプで，この出汁には大阪風の柔らかい方が向くと思う…
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