魚真(吉祥寺)

メールサーバトラブルが後を引いて,肝心の仕事がはかどらない.どうしても魚が食べたかったので,夜遅くここに.もう終わっちゃったかな…と道端で営業時間を調べていたら,店員に声を掛けられてしまう(すでに覚えられていたとは…).

毛蟹(今日の奴はアタリだった),鯛のさしみ,あら煮,鰺の南蛮漬け(結構大き目の鰺がカラッと揚げてあって,少量のつゆで食べるので,それが保たれていておいしい).石槌は,確かにスキッとしていて面白い酒だが,好みのタイプではない.義侠はエステル臭が少し強かった.

  • 石槌 夏吟 山田錦・八反錦???(愛媛)
  • 義侠 特別純米 五百万石(愛知)