月見軒・札幌（京都・京都拉麺小路）

いつもながら，京都出張はかなり疲れる．頻繁に行けないために議題が貯まっているので，だいたい6時間ぐらい休みもろくに取らないでミーティングしっぱなしだし，たとえば，今回はある分析データに発見された強い相関に対して，S藤氏はいきなり数式をホワイトボードに書き出して証明を始めてしまうのだから，これについていくのも大変である（苦笑）

今日の昼食はマクドナルドで，京都駅の真ん中から下に降りて改札に出ると早いのを発見．

夕食は，いつもの京都拉麺小路に．どこにしようかと迷うが，結局札幌・月見軒のみそバターコーンラーメンにする．店内に入ると，結構混み合っていて人気がある様子．食券の自販機に雪で麺が運べないので，なくなり次第終了と書いてあったので，麺は北海道から空輸している模様．中太のちぢれ麺で，なかなか．スープも味噌の風味はしっかりするが，様々な果物や野菜を加えているらしく，まろやかでも，まったくしつこくない．バターを半分の部分にだけ溶かして，味を比較しながら食べる．シナチクも，丁寧に処理されているし，ゆで卵とチャーシューもなかなかだった．インパクトが非常に強いわけではないが，全体的にバランスが取れて，ほっとする味である．満足．