いちべえ(荻窪)

今日は昨年末に行けなかったここに行き,K間氏に年始のあいさつ.

メニューを見ると,「どぶろく」という文字が目に入る.さっそく注文してみると,なんと米の形がまだ残った,どろっとした,まさにどぶろくという感じのものが,スプーンと一緒で出てきた…さすがに,こんなのは始めて.飲むと,アルコール度は低いながらも,さわやかな酸味でうまい.隣の客がうらやましそうに見ていたので,一口飲ませてあげると,感激してさっそく自分でも注文していた.なお,次は15日に入荷する予定なので,飲みたい人は行くべし.

義侠はおりがらみと銘打っているのだが,実はほとんど透明で,普通のうまい酒.しかし,みつくりの里が凄かった.K間氏曰く,今日口開けで凄いというので頼んでみたところ,まるでサイダーのように泡が次々と沸いてくるほど炭酸がすごい酒だった.

肉じゃが,カサゴの煮付け,湯豆腐.

K間氏と30分ほど話し込んだが,やはりここは800円くらいでおいしい酒を追求しているとのこと.もちろん,十四代のように売れ線もおかないと,低く見る客がいるらしいが(苦笑).

  • どぶろく(兵庫・富久錦株式会社)
  • 義侠 純米原酒60%滓がらみ生酒 兵庫県東条産特A地区山田錦(愛知・山忠本家酒造株式会社)
  • みつくりの里 特別純米無濾過生酒 うすにごり 雄山錦(三重・平和酒造株式会社)
  • 飛露喜 特別純米 かすみざけ 五百万石(福島・合資会社廣木酒造本店)