銀座 匠力(京都駅)

今日は朝から打ち合わせ.しかし,チリの大学教授(来週私のところにも来る)の歓迎パーティがあるので,夕方には帰る.

で,いつもの京都拉麺小路で夕食.今日は銀座 匠力にする.ラーメン,餃子,肉ごはんのセットを頼む.

鶏中心のスープはおいしいと思うが,麺がつるつるすぎて合わない気がする.しなちくはイマイチで,焼き豚は味が抜けてパサパサ,ほうれん草はラーメンに合わない.餃子も肉ごはんもイマイチ.

なお,喜多方ラーメンの店は食べる前に閉店してしまっていて,今度は博多ラーメンの店ができるとのこと.今度はそこかな.