たちのみ屋 笑門(吉祥寺)

へろへろになってバスで帰るが,ちょっと一杯飲みたくなってここに寄る.

今日はどちらもにごり酒.開春はフレッシュだが,ちょっと酸にまとまりがない感じ.国権はいかにも普通のにごり酒という感じ.なお,酒は月曜日と木曜日に入荷しているとのこと.

つまみは,つくねに餃子の皮ピザ.後者は結構簡単に作れそうで参考になった.

  • 開春 純米超辛口生原酒 花見生酒微発泡 神の舞 精米歩合60% 協会酵母9号 製造年月18年3月(島根・若林酒造株式会社)
  • 国権 純米酒 咲くさく酒(福島・国権酒造株式会社)