2006-12-24 Cafe Cyan(東伏見) food クリスマスイブというのに会社で仕事.昨年はクリスマスディナーをやっていたので,今日は入れないかな…と思っておそるおそる覗いてみたら,普通に営業していた…が,やはりバランス御膳のクリスマス版が! 豚肉のワイン煮 秋刀魚のエスカベッシュ・バルサミコ風味 カボチャとブルーチーズのパテ きのこと長ネギのマリネ テリーヌ じゃがいもとレンズ豆の付け合わせ ブロッコリーのポタージュ 天然酵母パン 特にカボチャとブルーチーズ(たぶん,ロックホール)のパテが気に入ったので,食後のコーヒーを飲んだ後に,それを買って帰る.