O川氏引越し記念パーティ

O川氏のアパートで引越し記念パーティ.四畳半(キッチンは別)に11人という過密状態.私を除けば,他はみんな大学院生か卒業直後の若い人たちで,特にベンチャー系企業を志望している・入社した人たちということで,結構面白い話ができた.

さて,持ち込んだ酒はどぶと炭屋彌兵衛.これをお燗してみたが,どぶはもちろん,炭屋彌兵衛はめちゃくちゃ旨い.他の人たちは必ずしも日本酒好きというわけではなかったので,半分は自分で消費したかも.

  • 生もとのどぶ 瓶燗 山田錦アキツホ(65%) 仕込み13号 +13.5 18BY 製造年月19年4月(奈良・株式会社久保本家酒造)常温・燗
  • 純米造り 炭屋彌兵衛 新酒しぼりたて生原酒 雄町米(65%) 製造年月2007年1月(岡山・株式会社辻本店)