いちべえ（荻窪）
ある日背中が痒くて定規で掻いたら，奇妙な出っ張りを発見した．そこでインターネットである程度調べてから形成外科に行くと，予想通り粉瘤（ふんりゅう，アテローム）で，手術しないといけない．ただ，今炎症を起こしているので，抗生物質を処方され，それが治るまでは仕事をしてもいいが，酒，スポーツなどは禁止とのこと…しかし，私が酒を呑まずにいられるわけがない！（しばらく減らそうとは思うけど）
ということで，まずは紹介された「十一」に行こうとした．前回は場所がよくわからなくて，まさかそんな遠くにあるとは思わずに引き返したので，今回は事前に確かめておいたが，店内に入ると，すでに大テーブルは女性で一杯で，カウンターも予約で埋まっていてあきらめる．なお，一見したところ女性系の店だった．これは客層で見る私の個人的な分類で，女性系の店とは，店内もお洒落で全体的にそつがないトータルバランスに優れた店で，男性系の店とは，一部難はあるかもしれないけど，それが気にならないくらい魅力的な特徴がある店．他に外国人系の店とは，コストパフォーマンスが優れているとか，味の現地度が高い店である．さて，三度目の正直で次は予約して行こうと思う．
ということで，今日はここに．K馬氏は，今度メルマガを発行するつもりらしいので，さっそく名刺を渡して（何度目？（笑））頼んでおいた．
料理は枝豆，ほっけ焼き，肉じゃが，いちべえ焼き．
丈径はにごり酒，貴の夏純米は微発砲の活性にごり生で，どちらもさわやかな感じ．遊穂の燗は，ちゃんと燗上がりするけど，もうちょっと熟成させてみたい気分かな．旭若松はその濃厚な味わいがお燗にもぴったりで，なかなか良い感じ．
