居酒屋かあさん 東京八重洲口店(八重洲)

JR高速バスで実家に帰ることにして,インターネット経由で予約したチケットを22時過ぎに八重洲口で購入して,残り1時間以上あるので,食事でもしようと居酒屋を物色して,居酒屋かあさんに.
料理は,お通しは厚揚げとほうれん草の煮物で,他にいなか豆腐冷や奴,いか刺身,山芋ふっくらステーキ.この日は早めに閉店することにしたらしく,残念ながら揚げ物はもうできないと言われたが,まあ私は揚げ物はどうでもいい.ただ,もっと手作り感あふれる店かと思っていたが,そうでもなかった.
お酒は以下の通り.お燗して出してくれればなあ….

  • 開運 ひやおろし純米 山田錦(55%) 静岡酵母(静岡・株式会社土井酒造場)冷酒
  • 臥龍梅 純米酒 日本晴(85%)・山田錦(15%)(60%) (静岡・三和酒造株式会社)冷酒
  • 男山 生酛純米 秋田県産吟の精(60%)(北海道・男山株式会社)冷酒