ホルモン酒場　焼酎家　わ（吉祥寺）

sake

0:00に〆切の原稿を23:58に投稿（笑）運良く会社に自転車で来ていたこともあり，ストレス発散のために「わ」に．水曜日は光山氏が休みだからか，店内には私一人．
料理は，ホルモン煮込み，豚タン，角切りハツ．角切りハツは，角切りがポイントらしく，結構しっかり焼いても中身はジューシーなままである．
お酒は以下の通り．疲れると，どうしても最初にビールが呑みたくなるなあ．