居酒家 べっしゃん(東伏見)

夕食は「べっしゃん」で.
食事は,おまかせパレット(ごぼうの味噌和え,燻製チーズ,酢だこ,平目の昆布〆,〆鯖,真鯛,鰤,鰆の叩き,まぐろ).
お酒は以下の通り.

  • 扶桑鶴 純米にごり酒 高津川 五百万石・きぬむすめ(70%) 19BY 製造年月20年11月(島根・株式会社桑原酒場)燗
  • 日置桜 純米生貯蔵酒 山根醸 無濾過瓶燗火入 山田錦・玉栄(55%) 協会9号 平成19BY 瓶詰年月2008年9月(鳥取・有限会社山根酒造場)燗