italiano restaurant SCUGNIZZO!（飯田橋）

「スクニッツォ」で最終講義を中心になってがんばってくれたK戸氏をねぎらうために最終講義実行委員会下部組織反省会．グルメS藤氏が仕切ってくれて，他にM上教授，S原教授，H津教授，F田准教授に私．
料理は，お肉屋さんの盛合せ（お肉のテリーヌ、グアンチャーレ、プロシュート、レバームース），サンダニエーレ生ハムと有機オリーブの実のオイル漬けとピクルス盛り，石川　メバルとオランダ産ホワイトアスパラガス　ふきのとう桜海老のビールフリット，岩手　越喜来　ムール貝と岩手satoの椎茸の白ワイン蒸し，富山　今が旬！ホタルイカと能登島菜のフレッシュトマトのスパゲッティーニ，茨城　和牛イチボのグリル　野菜のチーズ焼きリゾットと岩手satoの椎茸の一皿　わさびとご一緒に．






飲み物はワイン各種にカプチーノ．
さて，この日は企業や大学の書けない裏話多いが，G社からの不採用通知を学生は「お祈りメール」（最後が「…をお祈りします」で終わるから）と呼び恐れていることと，T大は教員がバックパックを使ってはダメということ（そのためにK戸氏はバックパックっぽいバッグに変えていた（笑））は書いてもいいのかな．