串かつ だるま 新世界本店(浪速区恵美須東)

前回訪問したときは「やっこ」に行ったが,今回は「だるま」に.さすがに平日なので行列はないが,店内は満員だ.

黒ビールを頼んでから,元祖串かつ,うずら卵,たまねぎ,レンコン,なすび,もち,漬けマグロ,チーズ,トマトを頼む.
さて,隣の「やっこ」と比較すると,「だるま」は衣が厚めで食べごたえがある.これに対して,「やっこ」は衣を薄くし,高温で一気に揚げているようだ.また,「やっこ」の方が具材が大きめなので,熱が内部に通り過ぎにくいようだ.私は「やっこ」の方が好みかな.