中国菜館 江山楼 ココウォーク店（みらい長崎ココウォーク）

H方准教授に会い，M瀬教授，K林准教授，U田助教と一緒に「また」（笑）「江山楼」に．
今日は皿うどん（太麺）にしたが，これは麺を揚げずに焼いてちゃんぽんのスープを絡めたものらしく，これもまた非常に美味しい．