篠田酒店（静岡市清水区）

実家に帰る直前に「篠田酒店」に寄る． とりあえず，いつもの瓦版を数ヶ月分貰って，日本酒を選ぶ．店主に相談して，結局次のお酒を選ぶ．

• 志太泉　開龍（かいりゅう）　朝比奈山田錦純米原酒　生酒　朝比奈山田錦（70%）　静岡酵母NEW-5　日本酒度+6.0　酸度1.4　製造年月22年7月（静岡・株式会社志太泉酒造）

もう少し熟成させた方が味乗りがよくなると思う．