花見（善福寺公園）

sake

午後1時に善福寺公園に歩いて行き，「こうた」の花見に参加．以下のような感じで，一人料理一品＆お酒一本持ち寄り．滝沢氏とその父親以外にも，ゆうゆやM本氏，H足氏などの知り合いがいて楽しく騒ぐ（笑）

料理は細かくは写真を撮っていないが，身近な人達だと以下のような感じだった．他に，鶏の天ぷらが美味だった．

  • 焼きそば＆クラッカー（ゆうゆ）．女子力高し！


  • レバ刺し，カレー（滝沢氏）



お酒は以下の通り．今回はキャンプ用ガスストーブを持ち込んで一人だけお燗（笑）

  • 悦凱陣　神力雄町　純米酒　無ろ過生　平成21酒造年度仕込第41号　神力37%・雄町63%（65%）　熊本9号　日本酒度+14　酸度1.9　製造年月22年11月（香川・有限会社丸尾本店）冷や・燗（私持ち込み）
  • 十五代九郎右衛門　純米吟醸無ろ過生原酒　平成21酒造年度醸造　限定中汲み　17号仕込　長野県産美山錦（49%）　きょうかい9号酵母　日本酒度-3　酸度1.5　上槽日2010年1月6日　瓶詰日2010年1月6日　製造年月2010年1月　出荷2011年2月（長野・株式会社湯川酒造店）冷や
  • 鶴齢　大吟醸生酒（48%）　製造年月2004年7月（新潟・青木酒造株式会社）冷や（滝沢氏持ち込み）
  • 浜千鳥　純米酒　製造年月2011年4月（岩手・株式会社浜千鳥）冷や
  • 香取　純米自然酒90　生酛　自然米コシヒカリ（90%）　製造年月2011年3月（千葉・株式会社寺田本家）冷や・燗
  • 弥栄鶴（やさかつる）　祭蔵舞（まつりくらぶ）　山廃純米　nanamaru 2010　2010年度醸造　生原酒（70%）　上槽日2011年2月25日　製造年月2011年3月（京都・竹野酒造有限会社）冷や・燗（ゆうゆ持ち込み）
  • まんさくの花　笑う門には福来たる　卯　大吟醸（50%）　製造年月22年12月（秋田・日の丸醸造株式会社）冷や