炭火焼 煉瓦亭（函館市東雲町）

ホテルに戻って，論文発行元からの問い合わせに回答したり，別の論文を修正したりしてから，駅前に一同集合し，「煉瓦亭」で夕食．この店はかなり渋い居酒屋で，テーブルではなく，板？の上に食事を置くのが面白い．

頼んだ料理は以下の通り．

• いか・明太子・胡瓜のマヨネーズ和え

• いか刺身

• 秋刀魚刺身

• ほっけ焼き

• 鹿肉たたき

• いかゴロ焼き

• じゃがいも（バター・塩辛付き）

• 油揚げ焼き

• ラム焼き

お酒は以下の通り．

• 生ビール（中）
• 北の錦　純米　日本酒度+4（北海道・小林酒造株式会社）冷酒

お勘定もかなり安かったと思う．