酒彩　和の香（目黒）

sake

次の店は，でじゃさんに推薦して頂いた「和の香」．地下一階にある落ち着いた日本酒バーである．カウンターの向こう側に日本酒のガラスケースがあり，それを見ながら選ぶことができる．なお，カウンターの下に電源コンセントが二箇所もあるのを発見…飲みながら仕事ができたりして（爆）

料理は以下の通り．基本的に和食・魚料理系のようでで，ランチタイムも営業しているというから，近くの職場の人達には昼も夜も嬉しい店だろう．

  • お通し

  • ふろふき大根

  • こまい一夜干


呑んだお酒は以下の通り．基本的に冷酒系の品揃えだと思うが，お燗もOKだ．

  • 天明　中取り　零号　純米生酒　おりがらみ本生　会津坂下産瑞穂黄金（65%）　協会9号　日本酒度+2　酸度2.0　アルコール分16〜17　23BY（福島・曙酒造合資会社）冷酒
  • 天青　朝しぼり（神奈川・熊澤酒造株式会社）冷酒
  • 町田酒造　純米60　群馬県産若水（60%）（群馬・株式会社町田酒造店）燗

でじゃさん，お店を教えてくれてありがとう！M田氏，また一緒に呑んでいろいろな話を聞かせてください！