土産

以下のお土産を会社に持って行った．

• 山口　御掘堂の外郎（山口・御掘堂）…他の地域と違って，米粉ではなくわらび粉を用いるために食感がまったく違う．名古屋の外郎がそれほど好きではない私も，ここの外郎には参った．本当は蒸したてをトラ紙に包んだ生外郎の方が美味しいが，残念ながらこれは真空パックだ．

• 山口銘菓　夏蜜柑菓子（山口・有限会社たけなか）…大会の懇親会で食べた夏蜜柑菓子が非常に良かったので，これを購入．懇親会で出されたものより砂糖が多く，それを一度落として食べた方がよかった．なお，数枚青い夏蜜柑をスライスした「あおぎり」が入っているが，これも非常に美味．