大塚屋（武蔵関）

sake

「大塚屋」から以下の日本酒を購入．とりあえず普段呑み用に頼む…つもりが，京子さんが頑張ってくれて凄いものばかりになってしまった．普段呑み用は，また別に頼まねば…（笑）

  • 小笹屋竹鶴　番外編　純米原酒（70%）　協会601号　アルコール分19〜20　2006（平成18）酒造年度　製造年月23年5月（広島・竹鶴酒造株式会社）
  • 日置桜　先祖帰り強力　純米酒　Ver.内田米　内田百種園産強力（80%）　協会7号　日本酒度+9.0　酸度2.3　平成23BY　瓶詰年月2012年12月（鳥取・有限会社山根酒造場）
  • 辨天娘　純米玉栄　生酛　H23BY　10番娘　若桜町産玉栄（70%）　日本酒度+15　アルコール分15〜16　製造年月24年10月（鳥取・有限会社太田酒造場）
  • 辨天娘　純米強力　生酛　H23BY　15番娘　自家栽培強力（70%）　日本酒度+5　アルコール分15〜16　製造年月24年11月（鳥取・有限会社太田酒造場）
  • 扶桑鶴　純米吟醸　佐香錦　島根県産佐香錦（55%）　協会9号　日本酒度+7.0　酸度1.9　アミノ酸度1.1　アルコール分16.5　平成17酒造年度　製造年月19年6月（島根・株式会社桑原酒場）
  • 玉川　自然仕込　純米酒（山廃）　20BYビンテージ（長期熟成酒）　北錦（66%）　アルコール分15〜16　製造年月2012年11月（京都・木下酒造有限会社）

さらに，辨天娘の奈良漬けも二種類．もうしばらくすると醤油もなくなりそうだし，定期的に注文することになりそうである．