奥野田葡萄酒醸造株式会社（甲州市塩山牛奥）

この前の奥野田ヴィンヤード倶楽部で注文したワインが到着した．「奥野田ワイン」というのは，一般に売られていない？料理酒である．ちょっと味見してみたら，なかなか美味しく，料理にも役立ちそうである．

• ワイン・ヴィーナス　2011桜沢シャルドネ　オーク樽発酵　自社農園（桜沢圃場）収穫シャルドネ種（山梨・奥野田葡萄酒醸造株式会社）
• スミレ・ルージュ　2011　奥野田地区収穫メルロ　アルコール度数12%（山梨・奥野田葡萄酒醸造株式会社）
• 奥野田ワイン　奥野田地区限定収穫ぶどう　アルコール分15度未満（山梨・奥野田葡萄酒醸造株式会社）
• 2012年奥野田ヴィンヤードクラブ記念ワイン　2011年9月25日自社農園日灼圃場収穫カベルネ・ソーヴィニヨン　アルコール度12%（山梨・奥野田葡萄酒醸造株式会社）