日本酒うさぎ（大阪市中央区内本町）

実は野江内代駅まで行ったものの，開始時間を間違えていたので，一旦諦めて「日本酒うさぎ」に．

食べた料理は以下の通り．

• お通し

• やさい巾着

• 玉ひも煮

呑んだお酒は以下の通り．

• 十旭日　生酛純米　加水火入　改良雄町70　23BY　改良雄町（70%）　酵母無添加　日本酒度+11　酸度1.9　アミノ酸度1.6　アルコール分14〜15　製造年月2013年1月（島根・旭日酒造有限会社）燗

• 扶桑鶴　純米吟醸　岡山産雄町（55%）　協会7号　日本酒度+8.5　酸度1.9　アミノ酸度1.2　アルコール分15.5　平成21酒造年度　製造年月25年1月（島根・株式会社桑原酒場）燗

• 杉錦　生酛仕込み純米酒　中取り原酒　生酒　静岡県産山田錦（60%）　静岡HD-1　日本酒度+2　酸度2.1　アルコール分17〜18　2012BY　製造年月平成25年2月（静岡・杉井酒造有限会社）燗