都海乃小舟(和歌山市雑賀屋町)

仕事を終えて,9時過ぎに「都海乃小舟」で夕食.
食べた料理は以下の通り.

  • アマゴの塩焼き

  • 馬面ハゲ造り


呑んだお酒は以下の通り.

  • 小舟純米酒 南方 無濾過生原酒 直汲 和歌山県山田錦(70%) アルコール分17 製造年月2014年4月(和歌山・株式会社世界一統)燗…「都海乃小舟」のオリジナル酒.燗しても旨い.

  • 龍神丸 純米吟醸 瓶囲い 生原酒50 25年産 山田錦(50%) 製造年月26年4月(和歌山・高垣酒造株式会社)冷酒…ついに「龍神丸」が復活したらしい.

  • 車坂 本醸造(和歌山・株式会社吉村秀雄商店)燗…藤田晶子杜氏に変わった「車坂」だが,かなり味が変わったらしい.置いてあった本醸造をお燗してもらったが,かなりしっかりしていて,とても期待できそうだ!