隠岐みやげ

以下の置き土産を購入．隠岐では和菓子に塩を使った餡を使うのが特徴らしい．

• 隠岐ノ島の塩を使った塩大福
• 隠岐の島　さざえ最中（秀月堂）…オーブントースターで焼いて，「さざえ最中のつぼ焼き」にして食べるのがいいらしい．

• 島じゃ常識　さざえカレー（隠岐どうぜん農業共同組合）…研究会を開催した海士町（あまちょう）のカレー．果物が沢山使われていて，隠し味のソースも効いた，普通に美味しいカレーだった．もうちょっとさざえらしい方がよかったなあ．