S&B サラダ用スパイス（エスビー食品株式会社）

「めしばな刑事タチバナ」の第113ばな「サラダ＆スパイス」で紹介されていた「サラダ用スパイス」を購入．

S&B スマートスパイス サラダ用スパイス 7.5g×5個

この話に書かれているように，最近は液体のドレッシングに飽きてきて塩で食べたりしていたので，さっそく試しに購入してみた．
原材料は，食塩（海藻塩，岩塩），オニオン，こしょう，ローストガーリック，セロリ，タイム，オレガノ，マジョラムなど．
塩分が穏やかなことが特徴で，さらにオニオンとガーリックが良いアクセントになっている．単体で掛けるよりも，オリーブオイルやバルサミコ酢と組み合わせると相性が良さそうである．
試しに，チキンソテーに掛けてみたら，なかなか美味しかったので，もっと広い範囲の料理に使えそうである．