特製つけ麺 煮干らーめん 小林家（和歌山市中野）

「小林家」を再訪して夕食．

食べた料理は以下の通り．

• 特製煮干ラーメン（780円）鶏ベースのスープに魚粉が載せられ，脂（ラード？）の層があって冷めにくいタイプだ．麺は中太のちじれ麺．

• おいしい玉子ごはん（250円）

なお一緒に出て来る醤油は「寺岡家のたまごにかけるお醤油」である．