都海乃小舟（和歌山市雑賀屋町）

sake

「都海乃小舟」で夕食．舟頭には「久しぶりやな！」と言われたので，「この前来た時には酔っぱらってすでに早退してたよ」と反撃（笑）

食べた料理は以下の通り．

  • お通し

  • 生 南マグロ造り

  • キャベツの温野菜

  • 山芋おやき．やはり，これはふわふわで絶品！


呑んだお酒は以下の通り．

  • 車坂　On The Rock, Second Release　和歌山県産玉栄（58%）　アルコール分19〜20　平成21酒造年度　製造年月26年7月（和歌山・株式会社吉村秀雄商店）ロック

  • 津島屋　外伝　純米酒　信州産美山錦　der Vater Rhein（父なるライン）　2014 Summer　信州産美山錦（60%）　アルコール分11　製造年月2014年6月（岐阜・御代桜醸造株式会社）冷酒…これはイマイチ好きじゃなかったけど，忘れて頼んでしまった（爆）

  • 繁枡　純米大吟醸　にごり酒　夏に夢る雪（50%）　アルコール分16〜17　製造年月2014年7月（福岡・株式会社高橋商店）燗

  • 喜楽里（きらり）　純米原酒　瓶燗一回火入低温貯蔵　日本酒度+3　アルコール分18　製造年月26年5月（和歌山・高垣酒造株式会社）冷酒

  • 車坂　おふくろの味に合う純米酒　生おふくろ（65%） アルコール分15〜16　製造年月26年1月（和歌山・株式会社吉村秀雄商店）燗


なお，この日この店の新しい秘密を教えてもらったが，うまく活かすと，とても面白いことになりそうだ．
なお，車坂に蔵見学に行く約束したので，とても楽しみだ．