板前てんぷら 成生(静岡市葵区鷹匠)

夕方の予約は取れなかったので,昼に母といとこを連れて「成生」に.

食べた料理は以下の通り.

  • とうもろこしのスープ
  • はたの炙り
  • メゴチ
  • オクラ
  • 太刀魚と大葉
  • ヤングコーン(ヒゲも食す)
  • 茄子2種類(静岡産と新潟産)
  • 小鮎
  • じゅんさい,モロヘイヤ,トリガイ
  • メイクイーン
  • 生のコーンと天ぷら
  • 穴子穴子の骨
  • 天茶
  • にほんみつばちの蜜のかき氷

呑んだお酒は以下の通り.

  • 白隠正宗(静岡・高嶋酒造株式会社)燗
  • 十旭日(島根・旭日酒造有限会社)燗

いとこは,嫌いだと言っていたとうろこしの料理を含めて,すごく気に入ってくれたようである.