2016-04-30 かつ専門店 ももやま(和歌山市三番丁) food 今日は和歌山市内ですごすことにして,まず「ももやま」で昼食. 食べた料理は以下の通り. 黒豚ロースセット.鹿児島県産黒豚の特別フェアをやっていて,ロースとヘレのどちらにするか悩んで,ロースにしてみた.調味料はデミグラスソースがデフォルトで,他にゴマトンカツソース,塩も卓上に用意されている.油や揚げ方が良いからかカラッと食すことができた.スープは豚骨スープか?これも美味しい. 呑んだお酒は以下の通り. ヱビスビール 小瓶(サッポロビール株式会社) この店の売りは棒ヘレらしいので,今度はそれを食べてみたい.