Bar Aja（東京都文京区千駄木）

sake

あややから，名店「焼鳥　今井」の店舗を借りて三日間「居酒屋あやや」を営業するから来ない？という嬉しい誘いを受けて，会議とその後の委員会を終えてから，千駄木に移動．なお，久しぶりに来たので，店の場所を間違えたのはご愛嬌（笑）

すべてあややの手料理で，結構ダイナミックな感じだ．

食べた料理は以下の通り．

  • フィグログとパンデビス．先に来ていたうっしーの頼んだ料理をお裾分けしてもらった．パンデビス美味しい！

  • 燻製プレート


呑んだお酒は以下の通り．すでに「日置桜」は売り切れ．

  • Body Blonde Miyama（長野・株式会社玉村本店）

  • 天穏（島根・板倉酒造有限会社）燗
  • 竹泉（兵庫・田治米合名会社）燗
  • 独楽蔵（福岡・株式会社杜の蔵）燗
  • 生酛のどぶ（奈良・株式会社久保本家酒造）燗