高砂アラレ(株式会社高砂アラレ)

「高砂アラレ」和歌山県岩出市にあるあられ専門の会社.猫のたま駅長の「たまあられ」を作っていることで以前から知っていたが,Twitterで酒友が美味しいと言っていたので買ってみたら,とても美味しかった.
現在いろいろ試しているところだが,現時点のお勧めは以下のような感じだ.

  • ごぼう味…万人向けするサラダ味.鉄板.
  • 和風カレー味…スパイシーだが旨味もしっかりしていて,懐かしさを感じる味.
  • 青のり醤油味…吉野川産の青海苔の風味が効いた,ほのかに甘い醤油味.
  • 山椒あられ 塩バター味…あっさりした塩バター風味がとても好印象.ただし,山椒風味は強くない.
  • 山椒あられ マヨネーズ味…甘目のまろみのある味.これも山椒の風味は,後味に少し感じられる程度.
  • 黒豆きなこ味…甘いきなこに塩味が絶妙なアクセントに.
  • みたらし団子風…かなり甘めのしょう油味.

なお,ここは他にないような変わったあられも作っている.以下はキワモノ系で人を選ぶだろうけど,とても酒に合いそうな味だ.

  • 海老・チーズ・チリ味…ジャンクな旨さ.ただしチーズ臭が強い.
  • ペペロンチーノ味…ピリ辛でバジル風味.にんにく臭は強い.
  • 黒こしょう味…黒胡椒の風味が強め.