高砂アラレ(株式会社高砂アラレ)
「高砂アラレ」は和歌山県岩出市にあるあられ専門の会社.猫のたま駅長の「たまあられ」を作っていることで以前から知っていたが,Twitterで酒友が美味しいと言っていたので買ってみたら,とても美味しかった.
現在いろいろ試しているところだが,現時点のお勧めは以下のような感じだ.
- ごぼう味…万人向けするサラダ味.鉄板.
- 和風カレー味…スパイシーだが旨味もしっかりしていて,懐かしさを感じる味.
- 青のり醤油味…吉野川産の青海苔の風味が効いた,ほのかに甘い醤油味.
- 山椒あられ 塩バター味…あっさりした塩バター風味がとても好印象.ただし,山椒風味は強くない.
- 山椒あられ マヨネーズ味…甘目のまろみのある味.これも山椒の風味は,後味に少し感じられる程度.
- 黒豆きなこ味…甘いきなこに塩味が絶妙なアクセントに.
- みたらし団子風…かなり甘めのしょう油味.
なお,ここは他にないような変わったあられも作っている.以下はキワモノ系で人を選ぶだろうけど,とても酒に合いそうな味だ.
- 海老・チーズ・チリ味…ジャンクな旨さ.ただしチーズ臭が強い.
- ペペロンチーノ味…ピリ辛でバジル風味.にんにく臭は強い.
- 黒こしょう味…黒胡椒の風味が強め.