FUJI STORE（東京都武蔵野市吉祥寺東町）

sake

ホテルにチェックインしたら，「コンチェルト」の再放送をやっていて，それを見てからどこに行こうかな？と悩んでいたら，「FUJI STORE」のななちゃんがナポリタンを用意しているとツイートしていたので，つい行ってしまった（爆）

食べた料理は以下の通り．

  • お通し（蒟蒻）

  • ナポリタン．作り置きではなく，のりちゃんが目の前で茹でるところから調理してくれる．トマトソースが一味違う感じで，とても美味しい上に，燗酒にぴったり！なお，「ななポリタン」と「のり茶漬け」という駄洒落料理を思いついて，ついに口に出してしまった（爆）

  • かきご飯．さて，次に何にしようかな…とメニューを見ていたら，ななちゃんが「今日は特にかきご飯がお勧めなんです」ととても強くプッシュしてきたので，頼んでみた．「燗の美穂」でも炊き込みご飯をつまみにすることがあるが，これもとても美味しい．


呑んだお酒は以下の通り．

  • 日置桜　鍛造生酛　強力　純米酒　内田百種園産強力（70%）　無添加　日本酒度+9.5　酸度2.5　アルコール分15.0〜16.0　24BY　詰口年月2015年2月（鳥取・有限会社山根酒造場）燗

  • 清酒竹鶴　純米にごり酒（70%）　アルコール分16〜17　製造年月2016年3月（広島・竹鶴酒造株式会社）燗

  • 玉櫻　生酛純米　改良雄町70　島根県産改良雄町（70%）　蔵付き酵母　日本酒度+9.5　酸度1.9　アミノ酸度1.6　アルコール分15.0〜16.0　25BY　製造年月2016年10月（島根・玉櫻酒造有限会社）燗

  • 睡龍　生酛　涼（65%）　アルコール分14　21BY　製造年月28年10月（奈良・株式会社久保本家酒造）燗


なお，ななちゃんが「妹キャラにしか見られないんです」と悩んでいたが，私がななちゃんのことを「外見はとてもかわいいけど，中身はど根性野郎だから」と勝手に紹介しているのは，ここだけの秘密である．