2017-01-21 をかしや(東京都杉並区西荻南) sake 次は「をかしや」に. 食べたお菓子は以下の通り. お通し 季節の練切.目の前で和菓子が出来上がっていく光景をじっと眺めながら燗酒が呑めるなんて,なんて贅沢なんだろう. よく覚えていないが,店主が中国に和菓子指導に行った時の土産??? 呑んだお酒は以下の通り. 清酒竹鶴 純米(70%) アルコール分15〜16(広島・竹鶴酒造株式会社)燗 司牡丹 一蕾(ひとつぼみ) 純米吟醸(高知・司牡丹酒造株式会社)冷酒 なお,「火弖ル」の小倉さんも好きだというアルバムを1枚だけだして消えた幻のシンガー「間宮貴子」の曲をいろいろ聞かせてもらう.