都海乃小舟（和歌山市雑賀屋町）

sake

昼から雪が降ってきたので，道路が凍結・積雪しないうちにと，早めに帰宅して「都海乃小舟」で夕食．

食べた料理は以下の通り．

  • お通し

  • 朝〆ハマチ造り
  • 焼きそば．この前食べ損ねたので注文してみた．具はイカだが，美味さが麺に絡みついていて，とても美味．これは凄い！


呑んだお酒は以下の通り．

  • 緑川　涼暖　生（55%）十号酵母　アルコール分15.5　製造年月2016年11月22日（新潟・緑川酒造株式会社）燗

  • 山和　燗純米　ひとめぼれ60　ひとめぼれ（60%）日本酒度+3　酸度1.8　アミノ酸度1.3　アルコール分15　製造年月H28年10月（宮城・株式会社山和酒造店）燗

  • 楯野川（たてのかわ）　試験醸造　純米大吟醸　燗酒　山形県産美山錦（50%）　アルコール分15〜16　製造年月2016年11月（山形・楯の川酒造株式会社）燗

  • 藍小舟　超辛口純米酒　杜氏武田　無濾過生原酒　直汲み（60%）　アルコール分19　097/100　製造年月2016年12月（和歌山・株式会社世界一統）燗

  • 大典白菊　純米酒　トリプルA　岡山県産朝日米29%・岡山県産アキヒカリ23%・岡山県産アケボノ48%（73%）　日本酒度+1　酸度1.8　アミノ酸度1.0　アルコール分16〜17　製造年月28年11月（岡山・白菊酒造株式会社）冷酒


雪が降る中を歩いて帰宅．