2005-10-22から1日間の記事一覧

西岡酒造「純平」酒の会(かぶら家・三鷹)

大学の講義を終えた後に,急いで渋谷で用事を済ませてから,三鷹に戻り,高知県中土佐町久礼にある西岡酒造の酒の会に参加した.http://www.jyunpei.co.jp/幸運にも途中で杜氏と話をする機会があった.全般的に締まった感じで酸がしっかり効いている傾向があ…