2008-06-22から1日間の記事一覧

第3回 酒べ会 〜蔵人と叫べ〜(東伏見・居酒家べっしゃん)

第三回目の酒の会は,小林酒造の小林専務を迎えての鳳凰美田の会. 料理は,野菜サラダ,枝豆,モツ煮,ワカサギの天ぷら,おにぎり(ゆかり入り),おまかせパレット(鶏のささみの炙り,ホタテ刺,鯛刺,生しらす,鰺刺,蛸刺,のれそれ,平目の昆布〆,鮪…