2009-11-29から1日間の記事一覧

第8回「酒べ会」〜蔵人と酒屋さんと叫べ〜宮田酒店 店主 宮田さん&鳳凰美田 小林様(東伏見・居酒家べっしゃん)

今回は宮田酒店の店主宮田氏を招いての酒の会…だったが,サプライズゲストとして鳳凰美田の小林正樹専務が!この日のテーマは「常温とお燗」. 料理は,牛蒡サラダ,おまかせパレット(サーモン,スルメイカ,帆立貝,鯛の焼きしも作り,鮪,鰈の昆布締め,…