今年お世話になった店を，呑みに行った回数（2回以上）でランキングしてみた． 基本的には，どうしても自宅・会社・実家か，吉祥寺の周辺の店が多いが，京都・大阪の店も多くランクインしはじめてきた．半面，都内出張が減り，またその後で会社に戻らねばな…

今日も「篠田酒店」に．「白隠正宗」は開栓直後はおとなしい感じだが，熟成でどの程度育つかが楽しみだ． 白隠正宗 山廃純米ひやおろし 掛米：山田錦22%・麹米：山田錦78%（65%） 静岡酵母New-5 日本酒度+4 酸度1.7 アルコール分16〜17 製造年月23年10月（静…