オーガナイズドセッションを終えた後に，T海先生達に大街道の方に呑みに行かないかと誘われたが，私はどうしても行きたい店があったので，セッションの立案者や座長達と会場から少し歩いたところにある「愛治」に． 「野人料理」という言葉に強烈に惹かれた…

帰る途中で，ずっと気になっていた「労研饅頭たけうち」に寄る． 労研饅頭にはあん入り7種類とあんなし7種類があり，私はあんなしの黒大豆を購入．後からホテルの部屋で食べてみたが，昔風の蒸しパンという感じで，ほんのり甘くしっかりした味があり，なかな…

午前中の聴講を終えて，午後のオーガナイズドセッションまではホテルで作業することにして，ホテルの近くの「出雲屋」で昼食． この店は創業100年らしく，歴史を感じる店構えだ． 食べた料理は以下の通り． 鯛飯＋じゃこカツ・味噌汁（950円）鯛飯は鯛を一緒…