2016-05-06から1日間の記事一覧

都海乃小舟(和歌山市雑賀屋町)

仕事を終えてから,「都海乃小舟」に.今日は「洋食の小舟」だ. 食べた料理は以下の通り. 鰆の発酵バターソテー.鰆の身にちょうど良い感じで火が通してあって,ジューシー. 金目鯛のカルパッチョ 紀州梅鷄レバーパテ.ほとんど味付けをしないレバーペー…