2016-05-07から1日間の記事一覧

サケとスミビとロシュタン(大阪市浪速区元町)

最後に「ロシュタン」に. Twitterでは「肉と炭の仕入れを忘れました」と呟いていたのだが,これは嘘で実は3周年イベントだった. 食べた料理は以下の通り. ジューシー鶏シュウマイ 呑んだお酒は以下の通り. 蒼空 純米酒 美山錦 生 美山錦(60%) アルコー…

燗の美穂(大阪市中央区博労町)

次は,「燗の美穂」に. 食べた料理は以下の通り. 平政かま塩焼 イカ下足醤油漬焼 呑んだお酒は以下の通り. 昇龍蓬莱 生酛純米 阿波山田錦七七 4号機 加水火入れ 徳島県産山田錦(77%) 日本酒度+4 アルコール分15 26BY 製造年月28年4月(神奈川・大矢孝酒…

ソラマメ食堂(大阪市北区西天満)

リニューアルしたソラマメ食堂で遅い昼食.今度は薬膳ごはんと日本酒の店になって,早朝や土曜日も営業するようになった. 食べた料理は以下の通り.私が好きな玄米ご飯というのが嬉しいが,玄米麺にも興味が惹かれる. 今週の膳 かぼちゃ粗挽きハンバーグお…