居酒家べっしゃん(東伏見)

帰りにちょっと寄る.
料理は,お通しの牡蠣のオイル漬けに,するめいかの漁師焼,お豆腐やさんの冷奴.
お酒は以下の通り.このレベルがいろいろ飲めるのが嬉しい.

  • 秋鹿 純米酒 無濾過生原酒 雄町(80%) 6号酵母 2006年1月上槽 製造年月19年9月(大阪・秋鹿酒造有限会社)燗
  • 扶桑鶴 凌雲(りょううん) 純米吟醸 中汲み 佐香錦(50%) 協会9号 製造年月16年6月(島根・株式会社桑原酒場)燗
  • 睡龍 純米 生詰 五百万石・アキツホ(65%) 協会9号 17BY 製造年月19年10月(奈良・株式会社久保本家酒造)燗