純米酒BAR 夜行列車(上野)

次は,前回の酒の会の時に寄れなかった夜行列車に行ってみる.ここは故上原浩先生の著書でも紹介されている,純米酒しか置いていないカウンターだけのバー.残念ながら,お燗できるお酒は限られるので,最初の一杯以外は冷酒を飲む.基本的に年齢層は高いが,和気あいあいとした雰囲気が良く,気持ちよく過ごすことができた.
料理は,お通しの花わさびに,自家製もつ煮.

  • 日光誉 自然醸清開 五百万石(60%)(栃木・渡邊佐平商店)燗
  • 奥の松(福島・奥の松酒造株式会社)冷酒
  • 喜三郎の酒 純米吟醸 能代産・草吹雪(55%)(秋田・喜久水酒造株式会社)冷酒
  • 〆張鶴 純 純米吟醸酒 五百万石(50%)(新潟・宮尾酒造株式会社)冷酒