北海道フーディスト（東京駅八重洲口）

food

H大のM田氏に推薦された南幌キャベツキムチがないかと，東京駅八重洲口にある北海道フーディストに行って，次のものを買って来た．

  • 南幌キャベツキムチ　（（株）南幌町農産物加工センター）
  • ほたてランラン（板わさ用）（（株）石崎商店）
  • クリームチーズ　（特産物手づくり加工センター「トワ・ヴェール」）
  • グルメ鮭とば　（小林食品（株））

南幌キャベツキムチは，まっとうな食材だけを使って作られ，キャベツの甘味がしっかり残っており，確かに美味しく，彼がはまった理由がよくわかった．ほたてランランは，たらとほたての卵を使って，ほたて・かつおぶし・こんぶなどの粉末で味をつけたかまぼこで，しつこくないすっきりとした旨味がある．クリームチーズは，S庭氏に酸味がある天然酵母パンに合うと言われて買って来たもの．確かにパンと良いコンビネーションだった．鮭とばは，個人的な趣味だが，アミノ酸調味料や着色剤を使わないヘルシーなものがあればいいんだけどなあ．イートインもあるので，軽く食事するのも面白そうだ．
今後もたまに買いに行こうと思うので，他にも美味しい食べ物があれば教えて欲しい＞H大関係者