2008-11-17 天鷹心(栃木・天鷹酒造株式会社) sake 夕食時にN島学長と日本酒を注文するが,リストに大那はなく,この酒を呑む.吟醸香はほとんどなく,米らしさがあるおだやかな味. 天鷹心 純米吟醸 栽培適地A地区産山田錦(52%) 製造年月2008年5月(栃木・天鷹酒造株式会社)冷酒