作（上石神井）

買い物を終えてから，上石神井まで歩いて「作」に．ちょうどフィギュアスケート・GPファイナルが放映されており，浅田真央やキム・ヨナの演技を見ながら酒を呑む．
料理は，お通しの厚揚げの煮物・ほうれん草のお浸しと，ブリあら大根煮，豆乳鍋．ブリあら大根煮も美味しかったが，圧巻は豆乳鍋で豆乳に胡麻の風味が効いていてめちゃウマ…だが，結構量が多くて，最後の雑炊まで堪能できずorz 本当にごちそうになる一品である．
お酒は以下の通り．橋本氏に推薦してもらったのが神亀のひやおろしで，私も非常にお気に入りなのだが，残念ながらO塚屋は仕入れてくれないので手元にはない．

• 綾花　特別純米　瓶囲い　大木町産山田錦（60%）　製造年月20年11月（福岡・旭菊酒造株式会社）燗
• 十旭日　純米吟醸原酒　改良雄町（60%）（島根・旭日酒造有限会社）燗
• 神亀　手造り純米酒　ひやおろし　阿波山田錦（55%）　製造年月2006年10月（埼玉・神亀酒造株式会社）燗

りえぞさんや知人がいれば，翌日の酒の会に誘おうと思っていたのだが，残念ながら誰もいなかった（りえぞさんは子供が風邪をひいて自宅にいた模様）．隣の女性二人組が，周囲が純米酒のお燗を頼んでいるのを見て，自分たちもと頼み始めたが，これで彼女達も純米燗にハマって行くのだろうか？（笑）