TAVOLA CALDA B・A・R（吉祥寺）

先日PIZZA SALVATORE CUOMO & BAR静岡に行ったので，今日は吉祥寺伊勢丹8階のイートパラダイスにあるターボラ・カルダ・バールでランチ．

店の外観はイタリアのバールというよりファーストフードもどきという感じ．どうも立ち飲み用のスペースは特に用意せずに，テーブル席のみのようだ．食べ終わった食器を下げるのはセルフサービスなのだが，人手が足りていないのか，それがちゃんと片付けられていないのが少し気になる．
ファーストフード的な安い料理も用意されているが，私が注文したのはマリナーラNo.1というピッツァと赤ワイン．どちらも同じ階の通路を隔てて隣にあるPIZZA SALVATORE CUOMO KICHIJYOJIから運ばれて来た．マルゲリータがメニューになかったので，この4種類のトマトとバジルをトッピングしチーズを使わないピッツァにしたのだが，ジューシーで劇ウマ！ただし，ピザ生地の上に水分を大量に含むトマトがチーズを介さずに直接載せられているので，せっかくのピッツァが湿ってしまわないうちにすぐ食べるべし．合わせて1,580円とリーズナブルな価格なのは嬉しい．さらにエスプレッソを飲んで帰ろうと思ったが，ちょうどお客が何人か入って来てしまって断念した．
雰囲気がちょっとアレだけど，PIZZA SALVATORE CUOMO KICHIJYOJIの味を手軽に楽しめるという点がよい．